去年以来，巴州区工商局高度重视食品安全监管，从年初一开始就把食品安全监管工作放在全局工作的突出位置来抓。

　　定方案 明目标

　　该局认真研究辖区食品市场和经营户现状，结合实际制定了《2009年食品安全监管工作实施方案》，明确了“全区商场、超市、批发市场和集贸市场食品经营户自律制度建立率达100%，个体食品经营户达80%以上;食品经营主体证照齐全，合法有效”的整治目标，确立了“突出重点，全面推进”、“整治和规范并举”、“标本兼治，着力治本”的整治原则，提出了整治重点、具体措施和工作进度要求。

　　三结合 强整治

　　一是日常监管和食品安全专项整治行动相结合，规范了食品经营者行为。为保证市场巡查和食品安全监管的无缝衔接，该局修改并完善了网格化监管的质量记录文书，把全区食品监管对象的基础信息进行了全面的登记造册，该局去年清理食品经营主体资格工作从5月25日开始至6月15日结束，共出动执法检查人员800余人次，执法车辆90多台次，已检查乡镇32个。据统计，到6月7日，全区已清理企业个体食品经营主体7326户，其中发现有证无照41户，有照无证52户，证照不齐93户，无照经营116户，规范104户，限期整改的39户，取缔无照经营11户，实现了对食品经营户的常规化、动态监管;同时，该局加大了食品安全专项执法检查力度，截止目前共开展了3次大规模的专项整治行动，对5个食品批发市场、18家超市、25个农贸市场的1468户(次)经营门点进行了重点清查。通过检查，对17种检测不合格的商品进行下柜处理，收缴不合格食品85件，收缴不合格饮料135件。

　　二是企业年检、个体工商户验照工作和清理无照餐饮食品经营户相结合，规范了食品经营者主体资格。在今年的企业年检和个体工商户验照期间，区局严把食品经营户市场主体资格准入关，同时按照省、市局的相关要求，对全区食品经营户进行全面清理取缔，共取缔无照食品经营户98户，立案查处12户，极大地净化了食品经营市场秩序。

　　三是宣传教育和查处食品领域大要案并举，经营者的法律意识不断增强。今年，区局先后在东华宾馆、市委党校和本局会议室召开了3次食品安全培训会，发放《食品经营户须知》等宣传资料2000余份。区工商局还通过媒体及时报道食品安全整治行动的情况和成果，对典型案件予以暴光，提高了经营者守法意识和消费者辨别真伪的能力。同时，该局把查处食品领域的大要案件作为行政执法工作的重中之重切实抓好，全年共立案查处78件不合格食品案件。涉案金额624万元，处罚款51万元。极大地震慑了违法分子，收到了良好的社会效果。